The Bellantuono Table

Tutte torte1 dolci2 pasta frolla e brisée2 impasti per pizza1

pasta frolla e brisée

Base classica per crostata

Un guscio di pasta frolla burroso e delicatamente profumato al limone, per uno stampo da crostata da 24 cm. La cottura in bianco lo rende pronto per una farcitura preparata a parte.

2 h 40 minPorzioni 8

pasta frolla e brisée

Pasta brisée

Una pasta brisée friabile e burrosa, per due dischi da 30 cm e uno da 24 cm. Si può usare per torte ripiene, torte a doppia sfoglia o come base per quiche.

2 h 45 minPorzioni 3